free drag and drop web page development software

NAPVIRÁG


biodinamikus
kézműves
borászat

Üdvözlöm a weboldalon!

Nagy Attila a NAPVIRÁG pincészet tulajdonosa. 2011-től „készítek” bort. Azért tettem idézőjelbe, hogy készítem, mert inkább a bor maga készül-alakul ki, én csak felügyelem és próbálom jó irányba terelgetni. Minden bor külön személyiség külön kis géniusz. Mikor lemegyek a pincébe akkor tiszta gondolat és tiszta lélek szükséges, mert megérzi a bor, ha nem olyan ember van ott vele. A borász és a bor között fontos a harmónia. Borászkodásom során kézművességet ötvözöm a reduktív technológiával. Célom a magyarság magasrendű borkészítése hagyományának éltetése.

mottom: Annak a szeretetnek mely gyógyít, az a boldogság ami megvilágosít, annak az igazságnak a nevében, ami szabaddá tesz.

A birtok története

A 90-es években az ELTE biológia-földrajz szakos hallgatójaként egykori tanárom Dr.Kertész György, aki a Vízipók csodapók rajzfilmsorozat forgatókönyvírójaként is ismertséget szerzett, vitt el csoporttársaimmal a Tapolcai – medencébe.

A birtok borai

NAPVIRÁG (Irsai Olivér), TÁNCOLÓ PÁVA (Tramini) NAPÚR (Olaszrizling), NAPSZEKÉR (Szürkebárat), HEGYLÉ (Rizlingszilváni-Olaszrizling-Tramini társítás), ÉGI TÁLTOS (Kékfrankos). Boraim számos borvidéki borversenyen kiváló helyezéseket értek el. Mert minden borom EGY-ÉN-IS-ÉG!

Természeti és kulturális látnivalók 

A balatoni táj látványos része a bazalthegyekkel ékesített Tapolcai – medence, melynek legszebb példája az oszlopos elválású bazaltornyokkal szegélyezett Szent György-hegy.

A hegy 3-4 millió évvel ezelőtt keletkezett vulkán tevékenység révén. A felszínre törő láva érdekes ún. bazalt orgona sípokat hozott létre. Évente legalább kétszer érzem az igényét, hogy végig járjuk a hegy ezen részét ahol az erdőben a sárkány gerincén haladva tündér világba érkezhetünk. A tündérek ha a hegy ősszel elcsendesül, leginkább a diófa alatt vagy az irsaim vesszőin szoktak hintázni. Nyáron viszont fent laknak a hegyen. 

TOVÁBB

Badacsonyi Borvidék

A Badacsonyi Történelmi Borvidék az ország 22 borvidéke közül területi nagysága alapján nem a legnagyobb, viszont az egyik legegyedibb. Köszönhetően a vulkanikus talajnak, ami által magas ásványi anyag tartalmú borokoat lehet készíteni. Igen magas rezgésállapot jellemzi a hegyet. Egy kihült vulkán , mai névvel tanuhegy, csodálatos 30-40m magas bazalt orgonák. A Szent György-hegyi borok, különösen a rizlingborok nevezetesek arról, hogy könnyen tisztulnak, törésre nem hajlamosak és szép tükrösek maradnak. A zamatanyagok magas fokú kiépülése legtipikusabban ezen borvidék rizlingborainál mutatkozik, amit első sorban a klimatikus viszonyoknak köszönhetünk. A természet itt óriási melegházat alkotott. A szőlőtőkék tenyészeti állapota egészen kiváló. A tágas Tapolcai-medence mozgalmas és szép tájában nemrég még működő tűzhányók, bazaltsapkás tanúhegyek egyik legjellegzetesebbje a 415 m magas Szent György-hegy. A vulkáni tevékenység során keletkezett, a bazaltfennsík szélén sorakozó - rendszerint tekintélyes méretű - bazaltoszlopok úgy állnak egymás mellett és mögött, mint egy óriási orgona sípjai. A Szent György-hegy bazaltorgonáinak környékén található a Cselling (Cheilanthes marantae) egyetlen közép-európai előfordulása. Ezen a hegyen a málló bazalttörmelék a pannon üledékkel elvegyülve hazánk egyik leghíresebb szőlőtermő táját alakította ki. E tájon a római vincellér metszőkése is dolgozott, a magyar honfoglalás után pedig a keresztény magyar kultúra egyik bölcsője lett e vidék. 


Vendégfogadás és egyéb szolgáltatások

A pincészetbe borkóstolásra előre be kell jelentkezni. Maximum 15 vendéget tudok fogadni. A vendégeknek lehetőségük van egy szőlőskerti sétát tenni a Szentgyörgy hegy oldalában, ezek után megtekinthetik a Kézműves borászat feldolgozóját,és tetszés szerint kóstolhatják a borászat termékeit. A borok mellé helyben sütött kenyér és a helyi gazdák sajtjai és érdekességei kerülnek borkorcsolya formájában kóstolásra.

Kápolnás ház

Nevében is benne van a Lengyeltóti kápolna közvetlen közelében helyezkedik el. Csodálatos panorámával a környező hegyekre és a Balatonra. Ajánlom nagycsaládosokank és baráti társaságoknak.
Férőhelyek száma: 8

Tündér ház 

Ha valaki tényleg egy múzeumi belsőre kiváncsi, aki nem igényli a wifit, aki el akar bújni a világ zajától. Akkor ez a 200éves pinceprésházban megtehető. Saját kuti vizzel, ódon falakkal, puritán módon. Csak férfiaknak ajánlom, baráti társaságoknak.
Férőhelyek száma: 4